麻布十番オスマントルコ宮廷料理「ブルガズ アダ」,イヤ美味しかったです!

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2011年(平成23年)1月7日(金曜日)
皆様明けましておめでとうございます.今年もあっという間に1週間経ってしまいました.
本日は,アポ多数でした.当家の主力銀行の支店長,顧問弁護士さん等々色々な皆様に新年のご挨拶を頂きました.本当にありがとうございました.今年も何卒よろしくお願い致します.またまたマスコミ,今度は週刊朝日より取材申し込みがありました.大歓迎です.Yさん,その企画是非載らせて頂きます.何卒よろしくお願い致します.夕刻より「再生医療適応評価委員会」を開催して,来週に実施予定の難病に対する「自己骨髄幹細胞血管再生治療」の適応を皆でディスカッションして,決定致しました.皆様来週頑張りましょう.今月は,他大学専門医の先生が当科で研修したいということでその打ち合わせや,京都大学での共同研究の打ち合わせ,当科の先生の留学の打ち合わせ等々,懸案事項が山積です.
夜は,財界のお偉い方に御紹介頂いた麻布十番オスマントルコ宮廷料理「ブルガズ アダ」,で会食でした.世界3大料理の1つですが,日本では馴染みのないトルコ料理です.イヤ美味かったです.サービスも最高でオーナーシェフD氏,奥様のYさんもとても御親切で本当に寛げるお店でした.本当の食通の方の御紹介に外れはありません.大ファンになりました.また,ちょくちょく参ります.頂いた高級オリーブオイル大切に使わせて頂きます.久々に大ヒットのお店でした.しかもコストパフォーマンスにも優れております.ビールもワインも全てトルコ産しかありませんが,料理にぴったり合い絶品でした.トルコビール,ワインがこれ程とは思いませんでした.今後とも何卒よろしくお願い致します.ありがとうございました.

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